// Определяем ядро платы Arduino
// для установки рабочего напряжения
#if defined(__AVR__)
#define OPERATING_VOLTAGE   5.0
#else
#define OPERATING_VOLTAGE   3.3
#endif

// Любой GPIO пин с поддержкой АЦП
constexpr auto pinSensor = A0;

void setup() {
  // Открываем Serial-порт
  Serial.begin(9600);
}

void loop() {
  // Считываем аналоговое значение с датчика влажности почвы
  int adcSensor = analogRead(pinSensor);
  // Переводим данные сенсора в напряжение
  float voltageSensor = adcSensor * OPERATING_VOLTAGE / 1023;
  // выводим данные в Serial-порт
  Serial.print("Voltage: ");
  Serial.print(voltageSensor);
  Serial.print(" V");
  // ждём 100 мс
  delay(100);
}