Используйте драйвер экрана с чипом ESP8266 для вывода картинок на дисплеи E-Ink. Закидывайте любимые изображения по Wi-Fi, а платформа сама сконвертирует файл в нужный формат и выведет на экран.
Благодаря беспроводной связи Wi-Fi контроллер ESP8266 можно подружить с веб-приложениями, чтобы сделать электронный ценник с управлением через облако, собрать собственную «читалку», или же смастерить метеостанцию с экраном E-Ink.
Статья в разработке